आपको विटामिन सी की कितनी जरूरत है, विटामिन सी के फायदे?
विटामिन सी शरीर के लिए जरूरी विटामिन है। इसका निर्माण शरीर में नहीं होता, इसलिए इसे फूड या सप्लीमेंट के जरिये लेना होता है। इसे एल-एस्कॉर्बिक एसिड (L-ascorbic acis), एस्कॉर्बिक एसिड
(ascorbic acid) के रूप में भी जाना जाता है।
पानी में घुलनशील इस विटामिन की कमी को फूड से पूरा किया जा सकता है। लेकिन अगर कोई किसी कारणवश इसकी कमी को फूड से पूरा नहीं कर पाते तो उनके लिए मार्केट में सप्लीमेंट / कैप्सूल भी मौजूद हैं।
यदि आप इसे डाइट से लेते हैं तो शरीर में इसकी कमी नहीं होती। इसकी कमी से आपके शरीर में कुछ हेल्थ प्रॉब्लम भी हो सकती हैं।
विटामिन सी के स्रोत (Sources of Vitamin C)
शरीर में विटामिन सी की पूर्ति के लिए मेहनत की जरूरत नहीं होती। यह रोजमर्रा के खान-पीन से पूरा हो जाता है। जो लोग अधिक स्ट्रिक्ट डाइट करते हैं, उनमें इसकी कमी भी देखी जाती है।
पकी हुई सब्जियों के मुकाबले कच्ची सब्जी और फल खाने से विटामिन सी की अधिक मात्रा मिलती है। दरअसल पानी में सब्जी पकाने से विटामिन सी की मात्रा कम हो जाता है।
खट्टे फल, टमाटर, आलू, लाल मिर्च, संतरा, स्ट्रॉबेरी और पालक आदि विटामिन सी के अच्छे सोर्स हैं।
यदि किसी में विटामिन सी की कमी है तो उसे टैबलेट खाने की सलाह दी जाती है।
विटामिन सी की कमी (Vitamin C Deficiency)
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के मुताबिक जो लोग फलो और सब्जियों का सेवन कम करते हैं, उनमें अक्सर विटामिन सी की कमी (Vitamin C Deficiency) देखने को मिल सकती है।
विटामिन सी की कमी से जोड़ों में सूजन (swollen joints), ढीले दांत और जम्स की समस्या के अलावा ब्लीडिंग (bleeding gums and loose teeth) हो सकती है। इसके अलावा ऐसे लोगों को एनीमिया (anemia), थकान / कमजोरी (tiredness) आदि समस्याएं भी हो सकती हैं।
आपको विटामिन सी की कितनी जरूरत है (How much vitamin C do you need)
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) के मुताबिक यदि आप पर्याप्त मात्रा में फल और सब्जियों का सेवन कर रहे हैं, तो विटामिन सी सप्लीमेंट (Vitamin C Supplements) लेने की जरूरत नहीं होती।
अगर आप विटामिन सी की 500 mg वाली टैबलेट को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो इससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा। विटामिन सी की 2,000 mg तक प्रतिदिन ली जाने वाली मात्रा पूरी तरह सुरक्षित है। (2)
डाइट में विटामिन सी सप्लीमेंट एड करने से पहले किसी डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
विटामिन सी के फायदे (Benefits Of Vitamin C)
हमने विटामिन सी के फायदे (vitamin
c ke fayde)
विटामिन सी घाव (wound) और कट्स (cuts) को तेजी से हील करने में मदद करता है। (3)
·
विटामिन सी स्किन के डिफेंस सिस्टम की तरह काम करता है। इसलिए यह ग्लोइंग स्किन रखने में मददगार है।
·
विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट का काफी अच्छा सोर्स है। यह क्रोनिक डिजीज (Chronic Diseases) की समस्याओं से निपटने में भी काफी मदद कर सकता है। विटामिन सी तीव्र श्वसन संक्रमण (respiratory infections) को रोकने में मदद कर सकता है। साथ ही फिजिकली स्ट्रेस्ड (physically
stressed) लोगों की भी मदद कर सकता है।
·
विटामिन सी ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार है। हाई ब्लड प्रेशर के कारण हार्ट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जो कि मौत का बड़ा कारण होता है। स्टडी के मुताबिक विटामिन सी ब्लड बेसिल्स (blood vessels) को रिलेक्स करता है, जिससे ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।
·
विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद करता है। साथ ही यह वाइट ब्लड सेल्स (white blood cells) के प्रोडक्शन में भी मदद करता है। ये बॉडी को इंन्फेक्शन से बचाते हैं।
·
विटामिन सी से कार्डियोवस्कुलर हेल्थ में काफी मदद मिलती है। ये रक्त वाहिकाओं (blood vessels) को चौड़ा कर देता है। इससे हार्ट डिजीज (heart disease) या हाई ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है।
·
विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल लेवल भी नियंत्रित रखता है।
Refollium Vitamin C chewable Tablets
Refollium Vitamin C & zinc chewable Tablets
Refollium Vitamin C, d3 & zinc chewable Tablets
टिप्पणियाँ
एक टिप्पणी भेजें